LESSON
こんにちは ☺︎
万国吃驚堂 south の ammy です .
昨日は 初めてお菓子を習いに行きました .
お菓子作りが小さい頃から好きで
これまでは独学でしたが 憧れの先生のレッスンに入ることが出来たので 今回通うことになりました .
初めてのお教室 緊張しました . . .
場所は 大阪 靱公園近く .
最近この辺り素敵なお店が増えています .
今回習ったのは パイナップルとバニラを贅沢にたっぷり使ったタルト .
こちらは先生の お見本 .
とっても香りがよくて 生地も さくさく .
バニラが2本近く入っています .
レッスンでは ひとり1ホール作ります .
焼きあがるまでの間は 先生のお見本をみんなで頂きました .
先生も生徒さんも 気さくな方ばかりで 楽しかったです .
こちらが私の作ったタルト .
昨日食べた焼きたても美味しかったですが 少し寝かせて今日食べるのも味が馴染むみたいで 楽しみです .
次回も楽しみです ☺︎
ammy .
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